Sebum (Talg) ist ein öliges Sekret der Talgdrüsen, bestehend aus Triglyceriden, Wachsestern, Squalen und freien Fettsäuren. Es gelangt über Haarfollikel an die Oberfläche und bildet mit Schweiß einen dünnen Film.
Sebum macht die Oberfläche geschmeidig, verlangsamt die Wasserverdunstung leicht und trägt zum leicht sauren Oberflächenmilieu (Säureschutzmantel) bei. Es ist nicht per se "schlecht" – es gehört zum natürlichen System der Haut.
Die Produktion variiert nach Genetik, Hormonen, Alter und Jahreszeit. Wichtig: Sebum und Feuchtigkeit sind verschiedene Dinge. Auch fettige Haut kann dehydriert sein. Barrierestützende, leichte Pflege ist daher auch bei fettiger Haut wichtig.